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高校设立餐饮书吧经营策略研究

2018-08-22 点击：329 次

作者：	廖欣宜，等
作者单位：	贺州学院数学与计算机学院
摘要：	近这几年来，餐饮书吧变成了一个深受广大人民群众喜爱的场所，它是人们休闲、放松身心、读书学习的空间。书吧有着传统书店、图书馆以及餐饮的所有特点，让人感到无比新奇，因此现在很多院校都开设了餐饮书吧。本文结合地方院校的现状，探讨在高校开设餐饮书吧的可行性。
关键词：	餐饮；书吧；经营模式
中图分类号：	G640
基金项目：

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