科教文汇

　欢迎来到科教文汇网站　

　

　设为首页 | 加入收藏 | 联系我们　

当期封面

过刊浏览


	2025年第12期（总第636期）
	2025年第11期（总第635期）
	2025年第10期（总第634期）
	2025年第9期（总第633期）
	2025年第8期（总第632期）
	2025年第7期（总第631期）
	2025年第6期（总第630期）
	2025年第5期（总第629期）
	2025年第4期（总第628期）
	2025年第3期（总第627期）

友情链接


	安徽大学

详细信息

当前位置：首页>>详细信息

案例式教学法在综合性实验中的应用研究———以“食品营养生物学实验”课程为例

2017-12-14 点击：675 次

作者：	冯立芳，等
作者单位：	浙江工商大学食品与生物工程学院
摘要：	目前，案例式教学已逐步应用于实验课的教学。本文以“食品营养生物学实验”课程为例，分析了该课程实施案例式教学的必要性，进而从案例设计、课堂实施的要点、案例的选择、案例库的更新等方面提出案例式教学在应用于本实验课程授课过程中的基本要求和注意事项。
关键词：	案例式教学；食品营养生物学实验；综合性实验
中图分类号：	G642
基金项目：	浙江工商大学校级课堂教学改革项目（1110XJ2915022）；浙江工商大学校级高等教育研究课题（Xgy15042）。

下一篇：如何做好水产养殖学班主任工作的一点...

上一篇：基于创新人才培养模式的无机及分析化...