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酒店管理专业实践教学管理分析

2013-07-11 点击：1073 次

作者：	赵黎昕
作者单位：	郑州市技师学院
摘要：	随着社会经济的发展，人才的缺口越来越大，在酒店的管理上也有着越来越高的标准，在当下的职业技术教育学院，酒店管理专业已经列入教学课程之中，目前，在酒店管理专业的实践教学体系还不是很完善，很多的管理细节都需要进一步的提升。笔者根据从业经验，从酒店管理专业的实践教学体系的管理和实施进行探讨。
关键词：	酒店管理专业实践教学实施
中图分类号：	G712
基金项目：

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